दीपावली के त्योहार पर लोगों की सेहत के साथ खिलवाड़ रोकने और खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए सीएम फ्लाइंग टीम ने शनिवार को खाद्य सुरक्षा विभाग के साथ मिलकर हिसार शहर में विशेष जांच अभियान चलाया। इस दौरान शहर के तीन अलग-अलग स्थानों पर छापेमारी कर मिठाई बनाने वाले प्रतिष्ठानों से लेकर खाद्य तेल के कारोबार की जांच की गई।
जानकारी के अनुसार, त्योहारों के दौरान मिठाइयों और अन्य खाद्य पदार्थों की मांग बढ़ जाती है। इसी को देखते हुए प्रशासन की ओर से खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता और सुरक्षा को लेकर निगरानी बढ़ाई जा रही है। सीएम फ्लाइंग टीम ने खाद्य सुरक्षा विभाग के अधिकारियों के साथ मिलकर विभिन्न प्रतिष्ठानों का निरीक्षण किया।
जांच अभियान के दौरान मिठाई तैयार करने वाले प्रतिष्ठानों और खाद्य तेल का कारोबार करने वाले स्थानों पर पहुंचकर खाद्य सामग्री से संबंधित व्यवस्थाओं की पड़ताल की गई। टीम ने कारोबारियों के यहां उपलब्ध खाद्य पदार्थों और उनसे जुड़ी प्रक्रियाओं की जांच की।
इस कार्रवाई का उद्देश्य बाजार में बिकने वाली खाद्य सामग्री की गुणवत्ता पर निगरानी रखना और मिलावटखोरी जैसी गतिविधियों पर अंकुश लगाना है। दीपावली के अवसर पर बड़ी संख्या में लोग मिठाइयां और अन्य खाद्य उत्पाद खरीदते हैं, ऐसे में खाद्य सुरक्षा विभाग की जिम्मेदारी और बढ़ जाती है।
हालांकि, छापेमारी के दौरान किसी प्रतिष्ठान में मिलावट मिलने या कार्रवाई के तहत नमूने लेने और अन्य कानूनी कदम उठाने की विस्तृत जानकारी सामने नहीं आई है।
